sábado, 24 de outubro de 2015

Publicado 09:48:00 por com 1 comentário

Os vegetais gigantes do Alasca

Todos os anos em Palmer, a 42 milhas a nordeste de Anchorage, no Alasca, ocorre o Alaska State Fair, uma feira agrícola onde os agricultores do distrito de Matanuska-Susitna exibem vegetais de tamanhos gigantescos como repolhos de quase 63 quilos, abóboras de 29 quilos, brócolis de 15 quilos e outros tipos de verduras. Estes são apenas alguns exemplos que surgiram no solo do Alasca nos últimos anos. Alguns de tão grandes, mal se consegue reconhecê-los, disse o superintendente da colheira da feira Kathy Liska.
Por que os vegetais crescem tão grandes no Alasca? Devido ao sol.

Uma abóbora gigante e uma couve na feira estadual de Alaska em 2009. Foto créditos 
Normalmente o Alasca tem uma estação de crescimento muito curta, apenas 105 dias em média. Como comparação, a estação de crescimento do Alasca não tem noites muito escuras. O estado está localizado perto do Polo Norte, onde goza de até 19 horas de sol por dia durante o verão e no auge da estação de crescimento. As horas extras da luz do sol permite que as colheitas do Alasca se manter crescendo e crescendo. Mesmo através da estação de crescimento ser menor do que o resto do país, os jardineiros do Alasca produzem alguns dos maiores vegetais do mundo.
O impulso fotossintético também torna o produto mais doce. As cenouras do Alasca, por exemplo, gastam quase 3/4 do dia quando o sol está disponível para fazer açúcar e apenas o restante 1/4th de seu tempo é gasto transformando o açúcar em amido. Plantas como repolho, brócolis, couve-flor, couve de Bruxelas, rabanetes, nabos, batatas, beterraba, cenoura, espinafre e alface crescem bem no Alasca.

Vencedores dos repolhos gigantes que participaram de um concurso na Alaska State Fair de 2013. Da esquerda para a direita Brian Shunskis (35.108 kg), Keevan Dinkel (41.867 kg) e Scott Rob (41.776 kg). Os produtores se juntaram as fadas do repolho, um grupo de mulheres que há 15 anos ofereceram-se para a competição do repolho. Foto créditos 

Produtora Brittney Kauffman com duas abobrinhas que participaram em uma competição de vegetal gigante em 2013. Foto créditos
Cabeça gigante de um alface no Alaska State Fair. Foto créditos: alaskastatefair.org.
Dale Marshall abraça uma abóbora gigante pesando cerca de 807 quilos dentro de uma estufa em Anchorage. Foto créditos
Shleena Roberts entre duas abóboras gigantes participantes do concurso de abóboras gigantes no Alaska State Fair. Foto créditos
Nabos gigantes no estado do Alasca 2009. Foto créditos
Vegetais no estado do Alasca, 2009. Foto créditos

Um comentário:

  1. muito interessante esta ideia, um tempo atras ouvi falar de japones que fazia um efeito semelhante com plantas em estufas e luz artificial 21 horas por dia e o resultado era vegetai gigantes tambem, esse impulso de fotossintese é maravilhoso imaginem quantas problemas relacionados a falta de alimentaçao isso nao resolveria tais como a escassez e a fome.

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